Wie voor het eerst boodschappen doet in een Franse supermarkt, kijkt zijn ogen uit. De schappen liggen vol heerlijke kazen, stokbroden, charcuterie en lokale specialiteiten. Toch ontdek je als Nederlander al snel dat sommige producten die in Nederland heel gewoon zijn, in Frankrijk nauwelijks of helemaal niet verkrijgbaar zijn.

Dat is even wennen. Gelukkig blijkt er voor veel producten een prima Frans alternatief te zijn. En voor die echte favorieten zijn er tegenwoordig genoeg webwinkels die Nederlandse boodschappen gewoon bij je thuis bezorgen.

Producten die je waarschijnlijk gaat missen

Iedere Nederlander heeft zo zijn eigen favorieten, maar dit zijn producten waar veel Nederlanders in Frankrijk naar op zoek gaan.

Broodbeleg

  • Hagelslag
  • Vlokken
  • Pindakaas zoals Calvé
  • Appelstroop
  • Schuddebuikjes
  • Speculaaspasta

In Frankrijk vind je uiteraard chocoladepasta en jam in overvloed, maar een boterham met hagelslag blijft toch iets typisch Nederlands.

Zuivel

Frankrijk is een zuivelland, maar het assortiment verschilt enorm.

Wat je vaak mist:

  • Vla
  • Karnemelk
  • Vanillevla
  • Kwark zoals we die in Nederland kennen
  • Chocoladevla

Daar staat tegenover dat Frankrijk een enorme keuze heeft aan yoghurt, fromage blanc en heerlijke kazen.

Snacks

Veel Nederlandse snacks zijn simpelweg niet verkrijgbaar.

Denk bijvoorbeeld aan:

  • Kroketten
  • Frikandellen
  • Bitterballen
  • Kaassoufflés
  • Mora-snacks

Sommige grotere supermarkten verkopen af en toe diepvrieskroketten, maar het aanbod is beperkt.

Sauzen en kruiden

Ook bij sauzen merk je verschillen.

Nederlanders zoeken vaak naar:

  • Fritessaus
  • Curry zoals Hela
  • Zaanse mayonaise
  • Ketjap van bekende Nederlandse merken
  • Mixen voor stamppot of erwtensoep

Gelukkig zijn veel van deze producten tegenwoordig online te bestellen.

Bakproducten

Wie graag bakt, loopt soms tegen verrassingen aan.

Zo zijn onder andere lastig te vinden:

  • Zelfrijzend bakmeel
  • Speculaaskruiden
  • Koekkruiden
  • Vanillesuiker zoals in Nederland
  • Poffertjesmix

Vaak zijn er wel Franse alternatieven, maar de samenstelling kan verschillen.

Snoep en koek

Ook hier zijn er veel typisch Nederlandse favorieten.

Bijvoorbeeld:

  • Drop (vooral zoute drop)
  • Stroopwafels (tegenwoordig wel steeds vaker verkrijgbaar)
  • Pepernoten
  • Sinterklaaschocolade
  • Ontbijtkoek

Vooral rond de feestdagen kan de heimwee naar Nederlandse lekkernijen ineens toeslaan.

Natuurlijk heeft Frankrijk ook heel veel lekkers

Het is verleidelijk om vooral te kijken naar wat je mist, maar eerlijk is eerlijk: Frankrijk heeft juist ontzettend veel producten die je in Nederland nauwelijks tegenkomt.

Denk aan:

  • honderden soorten kaas;
  • regionale worsten en vleeswaren;
  • verse baguettes en ambachtelijk brood;
  • bijzondere yoghurts en desserts;
  • lokale wijnen;
  • heerlijke patisserie.

Veel Nederlanders merken dat ze na verloop van tijd steeds meer Franse producten gaan waarderen en zelfs nieuwe favorieten ontdekken.

Op zoek naar alternatieven

Na een tijdje leer je vanzelf welke Franse producten een goed alternatief zijn.

Zo kiezen veel Nederlanders bijvoorbeeld:

  • fromage blanc in plaats van kwark;
  • pain de mie als alternatief voor casino- of witbrood;
  • Dijonmosterd in plaats van Nederlandse mosterd;
  • Franse mayonaise, die vaak iets romiger is;
  • lokale koekjes in plaats van Nederlandse biscuits.

Soms blijken die alternatieven verrassend lekker en verdwijnen de Nederlandse gewoontes langzaam naar de achtergrond.

Toch liever vertrouwd?

Er zijn momenten waarop je gewoon zin hebt in een boterham met hagelslag, een zak drop of een rookworst. Gelukkig hoef je daarvoor tegenwoordig niet meer naar Nederland te rijden.

Er zijn verschillende webwinkels die Nederlandse boodschappen naar Frankrijk verzenden, zoals de Dutch Expat Shop en Appiehein.com. Ook zijn er gespecialiseerde winkels voor Nederlanders in Frankrijk en België die een groot assortiment vertrouwde producten aanbieden. Daarnaast organiseren sommige Nederlandse verenigingen en ondernemers regelmatig gezamenlijke bestellingen, waardoor de verzendkosten beperkt blijven.

Even wennen, maar zeker geen ramp

Verhuizen naar Frankrijk betekent ook wennen aan een andere manier van boodschappen doen. Sommige vertrouwde producten zul je missen, maar daar krijg je een wereld aan nieuwe smaken voor terug.

De meeste Nederlanders ontdekken na verloop van tijd een mooie balans: voor het dagelijkse leven genieten ze van alles wat de Franse keuken te bieden heeft, terwijl af en toe een pakketje uit Nederland nét dat beetje extra thuisgevoel geeft.